Para comer…

1. Ensalada de piña
4. Creppe de Espinacas Gratinadas
7. Melón con Gambas
10. Aguacates con Gambas
2. Ensalada Mixta
5. Cocktel de Gambas
8. Melón al Oporto con Coco rallado
3. Revuelto de Espárragos frescos con Jamón
6. Tostas de Champiñón Gratinada
9. Gambas al Pil-Pil
1. Estofado de Ternera
4. Crema de Langosta
7. Sopa de Cebolla Gratinada
2. Gaspacho
5. Crema de Tomate
8. Crema de Verduras
3. Crema de Espárragos
6. Crema de Marisco
1. Solomillo de Ternera a la Parrilla
4. Entrecot a la pimienta verde/ Champipones / ajo y chile
7. Chuletillas lechales de cordero
10. Pollo al curry
2. Solomillo de Ternera champiñon/ pimienta verde/ ajo y chile
5. Solomillo de cerdo iberico con salsa roquefort o marsala
8. Pato a la Naranja
11. Chuletón de Ternera (550grs.) a la Parrilla o salsa ajo / chile
3. Entrecot a la Parrilla
6. Brocheta de ternera y pollo en salsa barbacoa
9. Paletilla de Cordero “Playa Bella” o miel
1. Rape a la parrilla con langostinos y ajo
4. San Pedro (Gallo) con langostinos Pil Pil
7. Lubina fresca (ajo, chile, vinagre)
10. Salmón fresco a la plancha o salsa de naranja
2. Filete de lenguado gratinado con gambas y mariscos
5. Langostinos thermidor gratinados
8. Creppe de mariscos gratinados
11. Salmón relleno de Espinacas Gratinado
3. San Pedro (Gallo) Gratinado con espinacas
6. Lenguado a la parrilla Menier (mantequilla y limón) o ajo
9. Brocheta de mero con langostinos y curry Indio
1. Berenjenas Rellenas de Solomillo Ternera y verduras Gratinadas con salsa tomate natural
4. Conchas Gratinadas de Mariscos
7. Revuelto de Morcilla de Burgos y piñones
10. Albondigas de Solomillo Ternera en salsa de tomate casero con patatas fritas
13. Jamón de Bellota
2. Pate Casero
5. Melón con frutas tropicales
8. Solomillo de Ternera con Foie Fresco  y salsa Pedro Ximenez
11. Rabo de Toro
3. Espárragos verdes frescos gratinados con salmón fresco
6. Melón con Jamón de Bellota
9. Solomillo de ternera al strogonoff
12. Queso Viejo de Oveja

Para beber…

1. 1/2 Benjamín (Cava)
4. 1/2 Moët Chandon (Champagne)
2. Codorniu Anne (Cava)
5. Moët Chandon (Champagne)
3. Codorniu Anne Rosado (Cava)
6. Moët Chandon (Champagne Rosado)
1. Henessy
2. Remi Martin
3. Calvados
1. Torres 5
4. Cardenal Mendoza
2. Torres 10
5. 1866
3. Carlos I
1. Chivas (12 años)
4. Jack Daniel (Americano)
2. Scotland Jony Walker En.
5. Mcallan Amber
3. Cardhu
1. Tinto Recomendado por la Casa
4. Faustino V (Rioja) 1/2
7. Valduero (Rivera del Duero) 1/2
2. Antaño (Rioja) 1/2
5. Protos (Ribera del Duero) 1/2
3. M. Cáceres (Rioja) 1/2
6. Muga (Rioja) 1/2

Crianzas

1. Portia
4. Protos (Crianza)
7. Matarromera
10. Tomás Postigo
13. Aalto
2. Tarsus
5. Valduero (Crianza)
8. Dehesa de los Canonicos
11. Pago Carravejas
14. Emilio Moro Malleous
3. Pesquera
6. Abadia Retuerta Edición Especial
9. Emilio Moro
12. Mauro
15. Hacienda Monasterio

Reservas

1. Valduero Reserva
4. Hacienda Monasterio
2. Matarromera
5. Valduero 6 Años
3. 200 Monges
6. Pago Carraovejas (Cuesta de las Liebres)

Vega Sicilia Bodegas

1. Macan Cosecha
4. Unico
2. Alión
3. 5º Año

Ribera del Guadiana

1. Madre del Agua Crianza

Crianzas

1. Ramón Bilbao
4. Muga
2. Marques de Cáceres
3. Campillo

Reservas

1. Faustino V
4. Faustino I
4. Faustino de Autor Especial
2. M. Riscal
6. Viña Ardanza (Rioja Alta)
6. Campillo Reserva Especial
3. Campillo Reserva
6. Lan echo a mano Ed. Limitada
1. Ebella (Portia – Ribera Duero)
2. Campillo (Rioja)
3. Valduero (Ribera Duero)
1. Tinto Recomendado de la Casa
2. Cáceres (Rioja) 1/2
3. Viña Sol (Penedes) 1/2

Sauvinon

1. Trenzones
4. M.Riscal
2. Marques de Tedan
3. Orquidea

Rueda / Verdejo

1. Aura
2. José Pariente
3. M.Riscal

Penedes

1. Entrechuelos (Chardonay)
4. G. Viña Sol
2. Viña Sol
3. Enate (Chardonay)

Riojas

1. M. Cáceres
2. Muga

Especiales Añadas

1. Viaduero (Valduero) 100% Albillo “Ribera del Duero”
2. Tomas Postigo (Rueda)
3. Onomastia (Rioja)

Albariños

1. Troupe
2. Mar de Frades

Semidulce

1. Tierra Blanca Semidulce
2. Risa Blanco Moscatel (Espumoso Dulce)
1. Rosado Recomendado
4. M. Caceres
7. M. Riscal
2. 1/2 Caceres
5. Light Pink Wine (Santalba “Rioja”)
3. Mateu Rose (Sparkling)
6. Faustino V